I nostri impegni

Trasparenza e tracciabilità

La qualità non può essere improvvisata, deve essere dimostrata. Noi di Gourmiz ci impegniamo per una totale trasparenza sull’origine e sulla composizione dei nostri prodotti. Siamo orgogliosi delle nostre materie prime e questo si riflette fin dal nome delle nostre barrette. Basta uno sguardo per sapere cosa si ottiene: ingredienti semplici, naturali e biologici, senza coloranti, additivi o conservanti. Le nostre barrette energetiche contengono solo frutta, nient’altro. Un approccio puro e autentico, in linea con le vostre aspettative di un’alimentazione sana e naturale.

Etica e responsabilità

Sin dalla sua creazione, Gourmiz’ si è impegnata in un approccio sociale e comunitario, dove le persone vengono prima del profitto. La nostra ambizione? Offrire un consumo più etico e responsabile, incorporando principi di sostenibilità ed ecologia per limitare il più possibile la nostra impronta ambientale.

Ingredienti ben scelti e a basso impatto ambientale

Le nostre materie prime? Viaggiano, ma con moderazione. Preferiamo spedire i nostri prodotti via mare e via terra per ridurre la nostra impronta di carbonio. Per gli ingredienti esotici essenziali, come il cacao, ci affidiamo al commercio equo e solidale, promuovendo così il lavoro dei produttori locali.
Il nostro cacao proviene dalla cooperativa SALDAC in Perù.

Un packaging attento al pianeta

Ridurre il nostro impatto significa anche ripensare il nostro packaging. L’imballaggio diretto delle nostre barrette è soggetto a una serie di vincoli che impediscono una progettazione ecologica ottimale. Per compensare questa situazione, Gourmiz’ si rifornisce di scatole di cartone di seconda mano per tutte le sue spedizioni, riducendo in modo significativo l’impronta di carbonio.

Un forte impegno umano

Oltre all’ambiente, Gourmiz’ mette le persone al centro del suo progetto. Lavoriamo in collaborazione con gli ESAT (Etablissements et Services d’Aide par le Travail), consentendo alle persone con disabilità di partecipare alle attività di imballaggio ed etichettatura.

Combattere gli sprechi alimentari

Da Gourmiz’, nulla va sprecato! Invece di buttare via le nostre barrette leggermente danneggiate o prossime alla scadenza, le offriamo a prezzo ridotto attraverso piattaforme anti-spreco come Too Good To Go e Phenix. È un’iniziativa che unisce buon senso, impegno e accessibilità per tutti.