Il nostro processo

Come sono fatte le nostre barrette Gourmiz?

Ingredienti

Tutto inizia con una rigorosa selezione degli ingredienti, in linea con i nostri valori: biologici, vegani, senza glutine e di alta qualità.

Pesatura e preparazione

La pasta di datteri viene tagliata, mentre gli altri ingredienti vengono pesati per rispettare la ricetta.

Miscelazione e formatura

L’impasto viene frullato fino a formare una pasta omogenea, che viene poi passata in uno stampo rotante per darle la sua forma iconica.

Disidratazione delicata

Le nostre barrette vengono disidratate a meno di 45°C per mantenere tutte le loro qualità nutrizionali, prolungandone la durata di conservazione.

Confezionamento

Vengono poi avvolte in una pellicola protettiva per garantirne la freschezza e l’integrità.

Ecco fatto

Le vostre deliziose barrette Gourmiz sono pronte e vi aspettano!

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