Il nostro processo
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Come sono fatte le nostre barrette Gourmiz?
Ingredienti
Tutto inizia con una rigorosa selezione degli ingredienti, in linea con i nostri valori: biologici, vegani, senza glutine e di alta qualità.
Pesatura e preparazione
La pasta di datteri viene tagliata, mentre gli altri ingredienti vengono pesati per rispettare la ricetta.
Miscelazione e formatura
L’impasto viene frullato fino a formare una pasta omogenea, che viene poi passata in uno stampo rotante per darle la sua forma iconica.
Disidratazione delicata
Le nostre barrette vengono disidratate a meno di 45°C per mantenere tutte le loro qualità nutrizionali, prolungandone la durata di conservazione.
Confezionamento
Vengono poi avvolte in una pellicola protettiva per garantirne la freschezza e l’integrità.
Ecco fatto
Le vostre deliziose barrette Gourmiz sono pronte e vi aspettano!