Hazelnut - Raw cocoa

L'association des noisettes et du cacao cru est un mariage parfait de goût et de nutrition. La rondeur et le croquant de la noisette complètent l'amertume intense du cacao. Côté bienfaits, cette combinaison offre à la fois les minéraux du cacao et les bonnes graisses et protéines de la noisette pour une énergie diffuse et durable.

Oui, le cacao cru est considéré comme un "super-aliment". Il est exceptionnellement riche en antioxydants (flavonoïdes), en magnésium et en fer, qui contribuent à réduire la fatigue et à protéger les cellules du stress oxydatif. C'est un véritable concentré de bienfaits pour l'énergie et le bien-être général.

Absolument. Notre barre est certifiée vegan. Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale, ce qui en fait un encas parfaitement adapté aux personnes suivant un régime végétalien, végétarien ou simplement désireuses de consommer des produits plus végétaux.

Une barre crue, comme notre barre Gourmiz, est fabriquée sans cuisson, avec des ingrédients déshydratés à moins de 42°C. Ce procédé préserve l'intégrité des vitamines, minéraux et enzymes sensibles à la chaleur, offrant une qualité nutritionnelle supérieure à celle des barres cuites au four.

Absolument ! L'amertume subtile du cacao cru et les notes torréfiées de la noisette se marient à merveille avec un café ou un thé, pour une pause gourmande et réconfortante.